O Kindra Inspection é uma solução avançada de inspeção de carcaças de suínos, projetada para frigoríficos que buscam assegurar a qualidade e a segurança alimentar de seus produtos. O sistema utiliza visão computacional e inteligência artificial para avaliar as condições das carcaças, identificando contaminações, hematomas e fraturas com precisão e eficiência.
Avalia a integridade física das carcaças de suínos, identificando irregularidades que possam comprometer a qualidade do produto final. Esse processo é crucial para assegurar a conformidade com os padrões de segurança alimentar e qualidade.
Identifica sinais de contaminação que possam afetar a segurança alimentar, garantindo que apenas produtos que atendem aos padrões de qualidade sejam processados.
Gera relatórios detalhados sobre as condições das carcaças de suínos, possibilitando um histórico de inspeção que pode ser facilmente acessado para auditorias e conformidade regulatória. Essa funcionalidade assegura a transparência e o controle de qualidade nos produtos.
A solução pode ser integrada aos sistemas existentes de gestão do frigorífico, facilitando o fluxo de informações e a tomada de decisões.
O Kindra Inspection é uma solução essencial para frigoríficos que desejam elevar seus padrões de qualidade e segurança na produção de carne suína. Com tecnologia inovadora baseada em visão computacional e inteligência artificial, e resultados comprovados, asseguramos que nossas soluções ajudam a fortalecer a cadeia de proteína animal, promovendo a excelência em cada fase do processo e evitando desperdícios.