Kindra Inspection Suinocultura

Detecção e classificação automática de carcaças – em tempo real

O que é o Kindra Inspection?

O Kindra Inspection é uma solução avançada de inspeção de carcaças de suínos, projetada para frigoríficos que buscam assegurar a qualidade e a segurança alimentar de seus produtos. O sistema utiliza visão computacional e inteligência artificial para avaliar as condições das carcaças, identificando contaminações, hematomas e fraturas com precisão e eficiência.

Principais Aplicações do Kindra Inspection

Inspeção de Qualidade

Avalia a integridade física das carcaças de suínos, identificando irregularidades que possam comprometer a qualidade do produto final. Esse processo é crucial para assegurar a conformidade com os padrões de segurança alimentar e qualidade.

Detecção de Contaminações

Identifica sinais de contaminação que possam afetar a segurança alimentar, garantindo que apenas produtos que atendem aos padrões de qualidade sejam processados.

Registro de Dados

Gera relatórios detalhados sobre as condições das carcaças de suínos, possibilitando um histórico de inspeção que pode ser facilmente acessado para auditorias e conformidade regulatória. Essa funcionalidade assegura a transparência e o controle de qualidade nos produtos.

Integração com Sistemas de Gestão

A solução pode ser integrada aos sistemas existentes de gestão do frigorífico, facilitando o fluxo de informações e a tomada de decisões.

Resultados para os Clientes

Os frigoríficos que implementam o Kindra Inspection obtêm resultados significativos, incluindo:

Redução de 40% nas não conformidades, assegurando que apenas carcaças que atendem aos padrões de qualidade sejam processadas.

Aumento de 25% na eficiência operacional, permitindo que as equipes se concentrem em atividades de maior valor agregado, em vez de inspeções manuais demoradas.

Melhoria na rastreabilidade, com documentação precisa que facilita a conformidade regulatória e as auditorias.

Diminuição de desperdícios, evitando problemas antes que as carcaças sejam processadas e reduzindo perdas, melhorando a rentabilidade.

Aumento da confiança do consumidor, assegurando que apenas produtos de alta qualidade e segurança sejam disponibilizados no mercado.

Conclusão

O Kindra Inspection é uma solução essencial para frigoríficos que desejam elevar seus padrões de qualidade e segurança na produção de carne suína. Com tecnologia inovadora baseada em visão computacional e inteligência artificial, e resultados comprovados, asseguramos que nossas soluções ajudam a fortalecer a cadeia de proteína animal, promovendo a excelência em cada fase do processo e evitando desperdícios.

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